مواد غذایی موثر بر روی سلامت مو
موهای ما همواره نیاز به دریافت غذاهای مناسب برای رشد و سلامت خود دارند!
در این بین افرادی هستند که اقدام به رژیم لاغری خود سرانه می کنند. این رژیم ها علاوه بر به همراه داشتن عوارض جدی بر روی سلامت اندام های داخلی بدن، می تواند آسیب های فراوانی بر روی مو و پوست داشته باشد.
لازم است این افراد بدانند که با مراجعه به یک دکتر تغذیه خوب، می توانند در کنار رژیم لاغری اصولی، لیستی از غذاهای مناسبی را که نه تنها به کاهش وزنشان کمک می کند بلکه برای سلامت پوست و موهایشان بسیار مفید است، داشته باشند.
عوامل موثر بر روی سلامت مو
عوامل زیادی وجود دارد که می تواند در رشد و سلامت موهای شما تاثیر بگذارد. برخی از این عوامل می تواند ژنتیک، هورمون ها، کمبود مواد مغزی و موارد دیگر باشد.
مواد غذایی که شما مصرف می کنید می تواند یکی از راه های کنترل سلامت موهایتان باشد. از نظر علمی ثابت شده است که با خوردن غذاهایی که غنی از مواد مغزی هستند، می توانید از آسیب های وارده بر روی موهایتان جلوگیری کنید.
این مواد می تواند بر روی ضخامت، رشد مو و همچنین ریزش مو و براق بودن موها تاثیر چشمگیری داشته باشد.
مواد غذایی موثر بر روی سلامت مو
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی دارای طیف گسترده ای از مواد مغزی همچون پروتئین، چربی های سالم و ویتامین ها است که تمام این مواد با سلامت موی شما مرتبط است. یکی از مهم ترین ویتامین های موجود در کره بادام زمینی، ویتامین E است. تحقیقات نشان داده است که افرادی که به طور روزانه و مرتب، نیاز روزانه شان از ویتامین E تامین می شود، رشد موهایشان ۴۰ درصد بیشتر از باقی افراد است. فقط یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی، می تواند نیاز روزانه شما به ویتامین E را تامین کند.
نارنگی
نارنگی می تواند دو تاثیر بزرگ بر روی شما داشته باشد:
- به علت داشتن ویتامین C، باعث می شود که میزان جذب آهن بدن شما افزایش یابد.
- به علت داشتن ویتامین B12 موجب رشد مو و کاهش ریزش مو نیز می شود.
اسفناج
در برخی از افراد به خصوص در زنان، کمبود مواد معدنی سبب ریزش مو می شود. به گفته متخصص تغذیه، لازم است در مورد کمبود ماده ای که در رژیم غذایی شما وجود دارد و سبب ریزش موهایتان می شود مطمئن شوید. زمانی که دچار ریزش مو می شوید پزشک شما انجام آزمایشات لازم را جهت اندازه گیری میزان پروتئین، آهن، ویتامین D و دیگر مواد معدنی تجویز می کند.
اسفناج غنی از آهن است. علاوه بر آن می تواند امگا ۳، منیزیم، پتاسیم و کلسیم بدن را تامین کند. پس لازم است که اسفناج را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
ماست یونایی
آیا تا بحال به مجسمه های یونان باستان توجه کرده اید؟ در اکثر آثار هنری یونان، همیشه دسته ای از موهای ضخیم و مجعد بر روی سر افراد وجود دارد. شاید دلیل آن ماست سالم و غنی از پروتئین یونانی ها باشد که از ۵۰۰ سال قبل از میلاد از آن مصرف می کنند، ماست یونانی غنی از ویتامین B5 یا همان اسید پانتوتنیک است که به جریان خون در پوست مو و رشد مو، کمک می کند.
ماهی سالمون
بدن انسان قادر به کارهای بسیار عجیبی است، مثل دریافت نور خورشید و تبدیل کردن آن به ویتامین D. با این حال کارهایی وجود دارد که بدن انسان در انجام آن ناتوان است، و آن تولید و یا تبدیل ماده دیگری به امگا ۳ می باشد. بهترین راه برای دریافت امگا۳، منابع طبیعی مانند ماهی قزل آلا، سالمون و ساردین می باشد. امگا۳ علاوه بر اینکه به شما در رسیدن به تناسب اندام کمک می کند، می تواند باعث رشد مجدد مو شود و از ریزش مو جلوگیری کند. طبق گفته خانم دکتر کابلی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، هر دو الگوی ریزش مو در مردان و زنان با مقاومت بدن به انسولین، مرتبط است. سالمون یکی از مواد غذایی مهم است که می تواند به فرآیند تولید انسولین به طور موثر کمک کند.
بلغور جو دوسر
جو دوسر غنی از آهن، فیبر، روی، اسیدهای چرب امگا۳ و اسیدهای چرب اشباع نشده است که می تواند رشد مو را تحریک و سبب ضخیم شدن تارهای مویی شود.
تخم مرغ
تخم مرغ منبع ویتامینی از گروه B به نام بیوتین ( معروف به ویتامین Hair یا ویتامین H ) است. بیوتین به رشد مو و تقویت ناخن های شکننده کمک می کند. در صورت عدم تامین نیاز روزانه بدن به این ویتامین، فرد دچار ریزش مو می شود. سایر منابع خوب برای بیوتین، آواکادو، بادام و سالمون می باشد که برای درمان ریزش مو موثر هستند.
عدس
عدس غنی از پروتئین، آهن، روی و بیوتین است. همچنین عدس منبع خوبی از اسیدفولیک است. بدن انسان برای بهبود سلامت گولبول های قرمز که وظیفه انتقال اکسیژن به پوست بدن و پوست سر را دارند، نیاز به اسید فولیک دارد.
- برای مقالات بیشتر در مورد سلامت مو خود به سایت دکتر نیره کابلی مراجعه فرمایید.
